Am 4. und 5. Mai 2024 lädt die einzigartige Käsespezialität zur 7. "Fête de la Tête de Moine" ein. Und zwar in den Ort Bellelay im Schweizer Jura – der Heimat von Tête de Moine AOP.
Das kleine Bellelay – bekannt durch das beeindruckende ehemalige Kloster, das Tête de Moine AOP Museum sowie die Schaukäserei – feiert in diesem Jahr unter dem Dachmotto "Unsere Tradition" ein großes Wahrzeichen des kulinarischen Erbes der Schweiz: den einzigen Käse, der zu zarten, hocharomatsichen Blumen gedreht wird.
Zahlreiche Events für die ganze Familie – inklusive eines Riesen-Fondues – sorgen beim Fest des Tête de Moine für spannende Abwechslung. Auch in diesem Jahr findet ein internationaler Käseplattenwettbewerb statt. Ehrengast ist 2024 eine andere traditionsreiche Schweizer Sorte: die vielseitig verwendbare, vollmundig-mürbe Hartkäsespezialität Sbrinz AOP aus der Innerschweiz.
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